Fågelvandring 19:e Maj

fågel

 

Samling: 06.00 på Stelor

Ledare: Jim Sundberg

Frukost på Stelor

Anmälning: 0707-960128 karin@stelor.se

 

 

Categories: Uncategorized | Lämna en kommentar

Konst på Stelor

Jennie Olofsson är en av de konstnärer som kommer att ställa ut på Stelor i sommar. Jag och Jennie gick på gymnasiet samtidigt i Klintehamn i början av 2000, sedan dess har det hänt en del:) Jennie arbetar med glas och har flera olika projekt igång samtidigt. Hon har samlat inspiration från sina många resor världen över och det finns en genomgående tanke av hållbarhet och naturen i alla hennes verk.

0-6

Jennie skriver i en text till en av sina utställningar att ”människan har en strävan är att utvecklas och gå framåt men vi har också en passion för att samla och återskapa vår historia. Men vad uppstår i mellanrummet, vad glöms bort mellan arv och nutid? Denna fråga är ofta närvarande i min konstnärliga process. Jag letar ofta platser eller objekt i offentliga rum eller i människors berättelser som glöms bort och förintas. Jag intresserar mig för att spara och gräva fram de minnen och fragment som ännu finns där transformera dem och ge dem en ny berättelse och uttryck”.

Jennie kommer att ha tre olika installationer i det lilla bulhuset utanför hotellet. Secret Garden, Slottet och Vinden.

14

 

Secret Garden

Är ett pågående projekt om att samla och bearbeta minnen från gömda, glömda och förbjudna platser såväl från det innersta privata som från det offentliga rummet. Jag använder mig av glasets förmåga att i en bränningsprocess kapsla in och minnas fragment av annan materia. Och likt från en arkeologisk utgrävning skapar jag spår och mönster från en annan tid och form. Secret garden är just nu i gång med att katalogisera och analysera växter och dess förmåga att transformeras tillsammans med glas. Projektet kommer att visas som en större installation och utställas i något nedgånget hus 2013, där det både kommer att passa in med sitt eget förfallna uttryck men även skapa en kontras, då glaset ger  skönhet, sprödhet och skydd. Publik kommer att bjudas in och möta ett konstprojekt där de annars inte skulle ha funnit det.

0-4

 

”Slottet”- en värderingsfråga

I vår nutida städade samhällsbild har ”Slottet” inte längre någon funktion och är lämnad till att med naturens hjälp tillintetgöras. Jag fyller denna plats med drömmar, fantasier, lugn och minnen av en svunnen tid, för mig har denna plats ett kulturellt värde och är en symbol för tidens gång.

Detta är en berättelse om ett övergivet hus och dess statusposition. Jag vill genom detta projekt försöka att förändra husets värde. Fastighetsmäklaren, kulturvårdsnickaren och de olika ägarna betraktar alla denna plats på väldigt olika sätt. Deras röster vävs samman till ett ljudverk och visar hur det är omöjligt att döma en plats bara från ett enda perspektiv.  Trots deras olika åsikter så återkommer de alla till husets fönster och dörrar, dess betydelse för husets överlevnad och sorgen över att de blivit förstörda.

Jag är glaskonstnär och jag med många vet att glas är ett material med flera egenskaper. Att det är känsligt och sårbart men även starkt och tätt. Glas i fönster ger en möjlighet att titta in i en byggnad och att titta ut, samtidigt som de är ett skydd från omvärlden. En krossad ruta är ett första tecken på förfall. Det många inte vet är att glas har en förmåga att minnas, att man kan spåra tid, mönster och materiell förändring i glas genom att locka fram det i en bränningsprocess. I en glasinstallation bygger jag husets verandarum med endast fönsterskärvor från huset. Jag samlar upp fragment från historien och visar detaljer av tid, spår av smuts, djur och vatten. I detta ”fönsterrum” kommer de sammanvävda rösterna prata och berätta om deras upplevelser av ”Slottet”.

 

0-8

 

Dessutom kommer Jennies bruksglas att finnas på hotellrummen och även till försäljning i vår lilla butik.

0-3

Jennie beskriver sina produkter: ”Mitt bruksglas domineras ofta av transparent glas där det organiska och det taktila får stort utrymme. Jag försöker också fånga glasets materiella förmåga, att kunna ge extra dimension utöver själva objektet, så som skuggor och reflektioner på dess omgivning.”

Hon blåser alla produkter själv hos Visby Glasblåseri.  De är tillverkade i Sodaglas vilket innebär att glaset har en blåton och är lite skonsammare för miljön. Visby Glasblåseri smälter endast skärv från flask och emballageglas som återvinns från Visbys restauranger. Nya och fler produkter sätts snart i produktion. Jennies  produkter går att köpa hos oss på Stelor, på G.A.D i Visby och Desgin & Hantverk Gotland i Visby.

 

 

 

Categories: Gårdsbutik gotland, Hotel stelor, Presentation, Stelor gillar, Trädgård | 1 kommentar

Helgens meny

Vi har öppet fredag och lördag 18-22.

Helgens meny:

Ramslökssoppa med surdegskrutonger

Lammracks med potatiskaka, sparris och rödvinssky

Halstrad rimmad lax med dillstuvad potatis

Saffranspannacotta med salmbärskompott.

Varmt välkomna!

Boka bord på 0707-960128

Categories: Uncategorized | Lämna en kommentar

Kom igång med fågelskådning!

Stelor ligger mitt i ett fågelmecka. Jag har gått oräkneliga varv runt Paviken och förundrats över alla vackra, konstiga och majestätiska fåglar. Lyssnat till deras sång men inte lyckats tyda deras läten och jag kan inte särskilja dem från varandra. Dessa saker är Jim Sundberg specialist på. Han är en hängiven och skicklig ornitolog och kommer under flera tillfällen att dela med sig av sin kunskap till oss.

Under våren erbjuds 2 möjligheter att lära sig fågelskådningens grunder vid Paviken. Första tillfället är en fågelvandring 19 maj och andra en nybörjarkurs i fågelskådning 10-12 juni med bas på Hotel Stelor.

Den 19:e Maj skådar vi först fåglar tillsammans och sedan njuter vi av en härlig frukost i Stelors restaurang. Kostnaden är 250 kr.

Nybörjarkursen 10-12 juni inleds med ett teoripass och genomgång kvällstid. Kursen fortsätter sedan i fält förmiddagarna den 11:e och 12:e. Pris fågelkursen 950 kr inklusive en kvällsfika och två frukostar. Övernattning och middag går att boka separat.

Under perioden maj till juni kommer alla tropikflyttande fåglar till Gotland.  Vi kommer att se både häckande fåglar och de som är på flyttning. Inga förkunskaper krävs.

 

Anmälan gör ni till mig på karin@stelor.se eller tel. 0707-960128

Ta med kikare, stövlar och varma kläder!

Om ni vill ha mer specifik information som gäller fågelkunskaper så ring gärna Jim Sundberg 0703263508

Varmt välkomna!

Categories: Uncategorized | Lämna en kommentar

På kulinarisk resa

Igår var första dagen som det verkligen kändes som vår. Gräset börjar bli grönt och blåsipporna täcker marken som tjocka mattor på sina håll. Inför kvällens middag på restaurangen så åkte vi på en utflykt där vi plockade massor av ramslök, köpte årets första sparris på Stenhuse i Sanda och så hämtade jag tryffel ur frysen. En härlig dag!

IMG_3081 IMG_3084

Categories: Gårdsbutik gotland, Hotel stelor, Mat, Trädgård | 1 kommentar

Fresk på Stelor

I det tidigare väldigt anonyma rummet mellan toaletterna och restaurangen har Kamilla och Veronica gått loss. Med inspiration från Pompeji, Rom och Klintehamn så håller väggarna på att förvandlas till ett fantastisk landskap.

Jag ska försöka smita in och följa processen i bilder. Här får även ni en liten hint av vad som komma skall:

IMG_3021 IMG_3038 IMG_3040 IMG_3041

 

Work still in progress

Categories: Uncategorized | Lämna en kommentar

Yoga i sommar också

Yogan blev ett härligt inslag i Stelors vardag förra sommaren och nu har vi bestämt hur sommarens yoga på loftet kommer att se ut. Min syster Maja som tillsammans med min mamma Mia höll i yogan i fjol kommer bara komma ner på en kortare semester i år då hon har fast jobb i Kalmar från och med januari. Men Mia kommer att hålla i både  yinyogan och poweryogan mellan 8-9 på måndagar- torsdagar. Yinyogan kör vi på måndagar och onsdagar och poweryogan går av stapeln tisdagar och torsdagar.

Vi drar igång v 27 och håller på hela vecka 31 ut. Det kommer finnas möjlighet att köpa 5 och 10kort men det går såklart bra att betala per gång!

 

Vi planerar även lite cirkelträningar med vår fantastiska Pållan. Hon har planer att få hela västergarn i super form med styrkepass! Både Pållan och Mia erbjuder även massage hela sommaren.

 

Nu börjar i alla fall jag längta till sommaren!

 

 

Categories: Uncategorized | 3 kommentarer

Våren på Stelor

Våren vinner nog snart kampen över kylan och vi öppnar försiktigt upp portarna till köket på Stelor. Här kommer några datum att skriva in i agendan. För bordsbokning maila karin@stelor.se eller ring 0707-960128

Stelor Solsidan-1-2

 

29 april serveras det middag i restaurangen från 18, detsamma gäller den 1 maj. 

9-11 maj håller vi öppet för middagar från 18. Under dessa dagar så kommer Jenny och Sofie servera pirrvittar och kaffe mellan 14 och 17. För er som inte kommer från Sudret så betyder pirrvittar detsamma som rikssvenskans småkakor. De serverar sju sorters kakor och har utlovat himmelskt gott kaffe!

17- 18 maj håller Jim fågelskådningskurs på Stelor. Finns intresse att medverka så skicka ett mail till karin@stelor.se

24-25 maj så har vi en rid-weekend med härliga långturer längs stranden och god mat i restaurangen. Det finns ett fåtal platser kvar. Maila karin@stelor.se vid intresse.

6- 9 juni håller vi öppet för fika på dagen och middag från 18.

whoa

Hoppas att vi ses i vår! 

Categories: Uncategorized | Lämna en kommentar

Hotel Stelor – i hjärtat av ett fågelparadis

Jim Sundberg kommer tillsammans med oss på Stelor att möjliggöra för turister att uppleva det unika fågellivet kring Paviken och Kronholmen med guidade fågelskådningsturer.

Västergarn är ett eldorado för fågelskådare. Området har ett rikt utbud av miljöer från havsstrand till den näringsrika slättsjön Paviken. I skogsområdena runt Västergarn finns flera arter hackspettar (woodpeckers) inkluderande spillkråka (black woodpecker). Paviken är en av Sveriges bättre fågelsjöar med stort antal häckande arter. Bland annat förekommer sveriges samtliga arter simänder (dabbling ducks). På försommarkvällen kan du höra en fin konsert från näktergalar (thrush nightingales), rördrom (bittern), sumphöns (rails) och sångare (warblers) av många arter. I maj och juni ses svarttärna (black tern) och dvärgmås (little gull) regelbundet. Strax väster om Västergarns samhälle ligger Kronholmens golfbana och Skansudd. Skansudd är en perfekt observationsplats för det sjöfågelsträck (sea bird migration) som passerar vår och höst på rimligt avstånd mellan land och Utholmen. På Utholmen häckar gäss (gees), vadare (waders), samt skräntärna (caspian tern), måsar och trutar i stora mängder. Ofta ses rovfåglar (raptors) som havsörn (white tailed eagle) och pilgrimsfalk (peregrine) jaga.

Detta fågelutbud vill vi såklart att flera ska få uppleva!

Jim är aktiv och passionerad ornitolog sedan i slutet av 70-talet. Han har lett resor inom Sverige och utomlands. Regelbudet guidar han grupper på Gotland. Under några år genomförde han ett antal studiecirklar med temat  Fågelskådning från början. Inventering av häckfåglar på Gotland och vinterfågelräkningar är årliga återkommande aktiviteter för Jim. Sjöfågelsträck, vadare och rovfåglar hör till Jims specialintressen.

jimme_stor

Categories: Uncategorized | 3 kommentarer

Det är i Västergarn det händer

Riktigt häftiga verksamheter i lilla Västergarn har på kort tid fått flera fantastiska utmärkelser. Golfbanan, Visby GK, blev utnämnd till Sveriges 2:a bästa golfbana i tidningen Golf Digest och i veckan blev vårt egna Stelor utnämnt till både Sveriges bästa värdshus och restaurangen har tagit en plats i White Guid 2013!

Vi är fantastiskt glada och stolta. Varje år listar tripadvisor de bästa resmålen i världen utifrån de omdömen som gästerna själva har skrivit. Det är ett fantastiskt kvitto för mig och Björn på att de vi byggt upp faktiskt blivit den mötesplats som vi ville åstadkomma, men framförallt är det ett kvitto på att alla fantastiska personer som jobbat med oss har tagit hand om våra gäster på det bästa sätt som bara går. Vi väntar så klart med spänning på att få läsa White Guide när den kommer ut den 4:e Mars!

 

Categories: Uncategorized | Lämna en kommentar

Blogga med WordPress.com. Adventure Journal-temat.

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.