Kronholmen näst bäst i Sverige!
Vi är inte överraskade över att Kronholmens golfbana blev uppmärksammad i boken ”The Rolex world´s top 1000 golf courses.” Att de sedan glider in på en toppplacering är otroligt roligt! Av de 32 000 banorna i världenär det endast 262 banor som har högre poäng än Visby Golfklubb och endast en bana i Sverige som slår Kronholmen och det är Bro Hof Stadium som har 95 poäng, jämfört med Kronholmens 85 poäng. Grattis!
Magnus skriver om utmärkelsen här.
Julbord
Nu har vi börjat planera för vårt julbord. Sill ska läggas in, korven stoppas och knäcken kokas. Maria håller i bokningarna och kan nås på telefonnummer 0739-460660.
Härlig höst
Hög, frisk luft, färgsprakande löv och goda äpplen, hösten är här!
I slutet av augusti känner vi oss alltid som övergivna sommarkatter, alla turister beger sig hemåt och vi blir kvar. Men när hösten gör entré så lägger sig ett lugn över ön, ett behagligt lugn. Naturen bjuder in till långa promenader och havet till sena höstbad (jo, jag badade i lördagsmorse). Här nedan väntar Björn och Caesar tålmodigt på att jag ska ta mig upp ur havet så att de får gå hem och värma sig framför kaminen.
Stelor är sporadiskt öppet nu under oktober då både jag och Björn jobbar på annat håll, men det går alltid att ringa och boka om ni är ett större sällskap. Vi förbereder även för Donnergymnasiets repris på deras uppskattade lunch som de serverade på Stelor hela november i fjol. I år kommer de att servera smörebröd och husman på lunchen och på eftermiddagarna kommer man kunna njuta av konditorielevernas afternoon tea. Just nu provar eleverna alkoholfria öl som kan passa till dessa underbara mackor!
Sen är det redan december och våra julbord dukas upp! Vi kommer att servera julbord onsdag- lördag under hela december fram till jul.
Här nedan försöker Caesar hjälpa till med äppelplockning, det var inte riktigt hans grej…
På to do listan står även mustning av gårdens äpplen och inplockning av utemöblemanget.
Roligt att så många gillar Stelor!
Anton Johansson tipsar om Hotel Stelor och om Björns nya projekt Roombler i en intervju. Emma Aspelin på tidningen Elle har skrivit om sin sommar på Gotland och om sina minnen från Stelor. Tillsammans med Maria Soxbo driver hon gotlandstips.se som uppmärksammat både Stelors hotell och kök.
Jessica Robinson besökte Stelor och Sverige med sin vän Sabrina Kulakowski, deras reseskildring finner ni på Jessicas blog. Deras reseskildring blev uppmärksammad på Volvos Overseas Delivery pages på facebook.
Elsa Billgren och hennes man Pontus de Wolfe besökte Stelor i samband med att Pontus spelade i ladan tillsammans med Salem al Fakir och Anna Järvinen. Pontus reseskildring kan du läsa här. Elsa har tagit helt fantastiska kort på deras vistelse på Gotland, dessa har hon tillsammans med text återgivit på flera ställen, både här och här och här och här.
Restaurangen har varit välbesökt i sommar. Här har vi några av våra gäster. Märta Wolter, Karolina Eriksson, Anton Johansson, Twingly, Jonas och Marie. Mia skrev om sin bröllopsdag som hon firade tillsammans med sin man på Stelor.
I våras blev vi utvalda att vara med i den mycket fina reseguiden Mr and mr Smith, här skriver de om Stelor. Vi har även fått uppmärksamhet på en spansk modeblog.
Stelor och Visby GK – en mycket bra kombo!
I senaste numret av Golf Digest recenserar de Stelors och Visby GK:s golfpaket. Vi hamnar på en topplacering, ett poäng efter ettan.
Sommaren har dundrat förbi!
Det är redan 6:e augusti. Imorgon firar jag och Björn vår 2:a bröllopsdag samtidigt som Stelor har funnits i två hela somrar! Jag vill informera lite om hur vi håller öppet framöver.
Vecka 32 är vår sista vecka med fullt sommarös och sista veckan med sommarens meny. Vi håller öppet med yoga, frukost, fika och ‘a la carte hela veckan ut. På fredag är dock hela restaurangen abonnerad och på söndag har vi säsongens sista lammgrillning, boka plats på 0707-960128
Vecka 33 så serverar vi fika och lunch samt en fast kvällsmeny som kan förbokas.
Välkomna!
Pontus De Wolfe, Salem Al Fakir och…Anna Järvinen!!
Det blir inte bättre! Igår hade vi Pontus De Wolfe och Salem Al Fakir på scenen i ladan. Det var hels slutsålt. Det bjöd på en sjukt härlig fest. Efter tre låtar lägger de lök på laxen och lägger på grädde på moset och bjuder upp Anna Järvinen som den hemliga gästen. När hon steker av sin version av Etarnal Flame skrek jag av lycka och hela takets lada lyftes. My God vilken stämma hon har. Att se Pontus och Salem leka fram låt efter låt var helt underbart. Trummisen Johan Holmegard hade de lånat från Dungen och var rätt och slätt lysande!
Det var bara för kort alledeles för kort. Jag lägntar redan till nästa gång som de står på en scen tillsammans igen.
Läs Pontus egna ord om gårdagen.
Så mycket kärlek,
Joanna
En härligt farlig illusion
Vi är inne på andra året och ett ljusår från det kaos som präglade fjolårets sommar. Jag gillar skarpt att vi har börjat ta ett visst kommando över verksamheten och att vi kan njuta av den fantastiska plats som Stelor är. Vi är även väldigt glada över all uppmärksamhet som vi fått i tidningar världen över. Livsstilsmagasin, mattidningar och resereportage. Det är överväldigande och vi är smickrade och otroligt stolta. Det är helt fantastiskt att vi når ut till människor över hela världen och att fler än vi gillar Stelor.
Med en liten inblick i mediavärlden har nya upptäckter gjorts. Jag är inte någon stor magasinkonsument till vardags och jag har tidigare inte gjort någon större reflektion över utbudet av olika livsstilsmagasin. Men i och med uppmärksamheten som Stelor har fått under det gångna året så har jag läst flera olika magasin. Jag blir förskräckt över illusionen om andras lycka som pumpas ut i alla dessa olika artiklar. Alla tidningar ger en bild av en härligt bekymmersfri vardag med vackra hus, välkammade barn och välansade gräsmattor, hemmasnickrade altaner, kärleksfulla relationer och hembakatbröd. Ljussättningen är alltid perfekt, hemmen vitmålade och alla är lyckliga. En orealistisk fasad, byggd av ouppnåeliga ideal. Härlig inspiration skulle många hävda, orimliga livskrav kan man också säga.
I den tidningsidyll som visas från Stelor så regnar det aldrig. Ljussättningen är alltid perfekt och jag ler alltid fromt, inte hysteriskt skrattandes, bara fromt leende. Björn, min man, ser kärleksfullt på mig samtidigt som han tar en tugga av det nybakade brödet som jag bakat på morgonen. Han skrattar till när han tänker på hur lycklig han är som sitter på sin egenhändigt snickrade veranda, med en genuint gotländskt drejad kaffekopp i handen. Kaffet är nymalt i den nya kaffemalen från en dyr leverantör som självklart bara kan beställas, då den inte säljs i butik. Hundarna ligger nedanför våra fötter, trötta men glada efter morgonens springrunda. Vårt hem är perfekt inrett, en blandning av dyra märkesmöbler, resefynd från någon av våra många resor och något galet bra loppisköp. Det är välstädat och i kylen står den hemlagade saften på kylning. I högtalarna spelas en perfekt balanserad spellista som jag och min man har satt ihop tillsammans, vi har nämligen perfekt synkad musiksmak.
Jag vågar nog påstå att livsstilsmagasinen är långt mer farliga när det gäller att bygga skeva ideal än både HM-reklamen och catwalken i Paris…





















