Nytt utseende här på bloggen

Jag och Björn sitter på Almedalsbiblioteket idag med vårt fokus inställt på bloggen. Vi startade Stelor Towers i samband med att vi köpte Stelor. Bloggen har alltså varit med oss i över ett år och vi kände att layouten är värd en hel söndag med kärlek.

Nytt utseende

Nytt på sidan, förutom designen är att vi länkar till flera andra socialamötesplatser där vi är aktiva. Till exempel kan du hitta Hotel Stelors Flickr-konto där du kan följa Stelor i bilder. Eller lyssna på musik som vi på Stelor gillar genom att klicka dig vidare till Spotify. Vi är även aktiva genom Hotel Stelor på Facebook, Google+, Twitter, Instagram (Hotel Stelor) och Pinterest.

Socialt

Jag är grymt nöjd med den nya layouten, hoppas ni gillar den också!

Nytt utseende här på bloggen

Gästbloggat av Donnerelever

Hej nu tänkte vi (Josefine och Lisa) Skriva en liten välkomst inbjudan till er inför vårt projekt på Stelor!  Vi är båda studenter på Donner, Lisa bosatt i Sanda tillsammans med mamma och pappa. Josefine bor i Visby med pojkvän och dotter.

Jossan och Christoffer
Jossan och Christoffer

Vi går tredje året på hotell- & restaurang programmet. Vi har som sagt ett projekt under vecka 47-50 på torsdagar och fredagar då vi kommer laga mat och servera rustik och lantligt mat på Stelor i Västergarn. Vi har öppet 11.30-13.30. Vi har en 3-rätters meny som du kan få för endast 115:- eller välj en dagens för endast 80:-

För att boka ett bord hos oss så kan du ringa: 0707960128!
Varmt välkomna, Vi ses där !

Gästbloggat av Donnerelever

En annan Anna!

Nu har det blivit dax för ytterliggare personal på Stelor! Jag heter Anna Onsjö och är kusin med Karin. Under mitt sommarlov från ekonomistudierna i Uppsala ska jag passa på att hjälpa till här på Stelor. Som ni sett i tidigare inlägg hjälpte jag till under midsommar med allt från att baka tårtor och servera till att klä den ståtliga midsommarstången.

Anna
Anna

Mina arbetsuppgifter kommer förhoppningsvis att variera under sommaren, men främst kommer ni att möta mig på helgerna under lunchen. Precis som många andra av oss här på Stelor gick  jag tidigare i skolan på Donnergymnasiet i klintehamn, där jag studerade samhällsprogrammet med spanska som inriktning. Sedan studenten för två år sedan har jag spenderat mestadels av tiden på resande fot då ett av mina största intressen är att resa. Hoppas vi ses snart!

En annan Anna!

Fyra nyanser av vitt

Snart är det Maj och vi längtar efter att få ta emot våra första gäster! I går var vi över 13 personer som arbetade på Stelor. Trädgården röjdes, grenar eldades, takstolar restes, lister sattes upp, väggar spacklades, tak målades, vinden isolerades och så valde vi färg till väggarna. Tapeterna till 4 rum är bestämda och hemkomna. Ett rum kommer att målas i en orginalfärg som hittats på väggarna bakom lager av olika tapeter. En av minisviterna ska målas vit. Jag trodde att vitt är vitt och tyckte att jag fick en enkelt uppgift när målaren gav mig uppdraget att bestämma vilken vit nyans vi ska ha på dessa väggar. En enkelt uppgift trodde jag tills jag möttes av hundratals olika nyanser av vitt i färghandeln. Jag bestämde mig tillslut för fjäder-vitt, en varm ton som skulle göra sig bra med mycket ljusinsläpp. Men besluten stannade inte med detta. Ska det vara matt, halvmatt, blank eller helblank färg? Jag har lärt mig att vitt är inte bara vitt, precis som eskimåerna har 100 ord för snö så har färghandlarna minst hundra ord för vitt.

Det är fantastiskt roligt att rummen börjar ta form och ytskiktet kommer upp på väggarna. Det som funnits i våra huvuden sedan oktober börjar ta form. Det har varit en lång väntan medan rör har dragits, väggar satts upp, dränering grävts och isolering lagts i golv och väggar. Med alla människor som bygger, slipar och målar så går det snabbt framåt nu. Min mormor är här och hjälper till på backen med bullbak, matlagning och städning av huset. Mamma och Stefan röjer i trädgården, river i huset och kör skyttetrafik till återvinningen och pappa Curt håller koll på allt från sprinklersystem och värmeanläggningar till beställning av toaletter. Vi har siktet inställt på 1 Maj och hoppas att alla fogar ska ha torkat tills dess.

Anna och Björn på bygget
Anna och Björn på bygget

Hemsidan har varit uppe i drygt två veckor och vi har fått fantastisk respons. Redan efter någon timma efter att vi hade lagt upp sidan så kom vår första externa bokning. Sidan är ännu under konstruktion men på det stora hela färdig. Det är Björn och Andreas som tillsammans byggt sidan. Anna Sundström har tagit alla fantastiska foton. Vi är väldigt nöjda med sidan. För er som missat den så kan ni ta en titt här.

På agendan idag står porslinsletande, beställa bord till restaurangen, bestämma oss för bokningssystem, plugga på alkohollagen, hälsa på lammungarna, elda i trädgården, pilla med hemsidan och hänga med Tyra, Sara och Elsa. Det kommer bli en bra dag!

Lunch
Lunch
Fyra nyanser av vitt

Våra gäster ska få sova kungligt

Jag har varit i Stockholm några dagar. Det är skönt och välgörande att komma av gården några dagar, det skapar behövlig distans och ger nya infallsvinklar till bygget. Jag har varit runt på olika hotell, caféer och restauranger och försökt att hämta inspiration till vår restaurang. Vi ska börja bygga vår bar i veckan och så måste vi bestämma vilken färg golvet ska målas i.

I måndags var jag på Mille-Notti, ett svenskt företag som säljer sängar, sängkläder och handdukar. Jag träffade Jenny som jobbar på Stockholmskontoret och vi hade ett mycket givande möte. Deras produkter går helt i linje med den känslan som vi vill förmedla på Hotel Stelor och vi ser fram emot ett givande samarbete med Mille-Notti. Det är ett familjeägt företag som lägger stor vikt vid kvalitet. All deras produktion sker inom EU och omfattas således av europeisk miljö- och arbetslagstiftning vilket vi på Hotel Stelor gillar. I februari i år blev de utsedda till kunglig hovleverantör så nu kan våra gäster sova kungligt!

Våra gäster ska få sova kungligt

Flera medlemmar i Stelorfamiljen!

 

Lammunge
Lammunge

Det är vår. Jag förstår att det kan vara svårt att tro på när snön ligger tjock och gotlandsfärjan inte kan lämna hamn utan isbrytare framför sig. Men idag besökte jag familjen Onsjö och deras lamm. Flera lammungar på Gustavs gård har redan sett dagsljuset och då är det officiellt vår. Till sommaren kommer några av lammen att flytta till Stelors stora trädgård för att beta ner den vildvuxna vegetationen.

Lammunge
Lammunge

 

Gustavs gård
Gustavs gård
Flera medlemmar i Stelorfamiljen!