Presentation

Aktiviteter på Stelor i Mars

Efter två lugna månader längtar vi nu efter fart och flärd på Stelor. Vi Kommer att starta igång med aktiviteter en gång i veckan under mars, från och med april håller vi öppet varje helg. Sen står snart sommaren och knackar på dörren, så underbart!

Jag älskar böcker, människor och god mat. En av de första idéerna som jag hade när vi startade Stelor var att sammanföra dessa goda ting till en bokbar. Ett skönt häng där man träffar nya människor som alla har läst samma bok, vilket ger ett självklart ämne att avhandla i baren. Jag hade även en dröm om att Stelor skulle bli det självklara hänget även vardagar. Dit man går och äter en torsdag för att ärtsoppa med punsch smakar godare tillsammans med andra. Så nu blir allt det verklighet, en gång i månaden (på torsdagar) blir det bokbar med ärtsoppa, pannkakor och punsch.

 

2/3           Sportlovsöppet        17.30-21.00

Vi håller öppet i restaurangen där vi erbjuder en trerätters meny.

Mustig jordärtskockssoppa

Entrecote från Ejmunds gård med rostade rotfrukter

chokladmousse

Till barnen finns det kycklingspett och till efterrätt marängswiss.

8/3           Stelors bokbar      19.00

Gillar du böcker och att hänga med trevliga människor så är Selors bokbar ditt ställe en gång i månaden. Vi serverar ärtsoppa med punsch och så håller vi baren öppen för rödvinsdiskussioner. Vi kommer att turas om att välja bok som läses till nästkommande träff. För er som gillar böcker men har svårt att hitta tid för läsning så kommer vi att blogga ett sammandrag av boken innan varje träff. Det kommer att vara 3 träffar fram till sommaren och då hinner vi med två böcker.

Dessa tillfällen är: 8/3, 26/4, 24/5

150sek/tillfälle ink. Ärtsoppa och punsch

17/3         14.00       Sushi-kurs               595 sek    (10 platser)

En duktig kock kommer att hålla en grundkurs i konsten att laga sushi. Ni får under Anders ledning själva prova på att laga ett antal sushirätter som vi senare avnjuter i restaurangen. På kvällen öppnar vi även upp för besökare som kan komma och äta sushi som köket gjort.

18.00       Sushikväll                150 sek 

 

23/3                          Västergarns pub

Här hoppas vi att alla Västergarns-/ Sanda- / Eskelhems-/ Klinte-/ Toftabor vill komma och svänga sina lurviga. Vi kommer att bjuda på Chiligryta och nybakat bröd samt fina specialerbjudanden i baren. Vi har ett riktigt svängigt band som spelar live tills ni inte orkar dansa längre.

150 sek inkl Chili con/sin carne

(Föranmälan via mail eller telefon, begränsat antal platser. karin@stelor.se, 0707-960128)

Kategorier: Erbjudande, Företaget, Gäster, Presentation | 1 kommentar

Bilder är fantastiskt och nu rör de på sig!

Nu kan vi inte hålla oss. Filmen är inte färdig ännu men vi måste få visa er betaversionen, det är Joel Kvarnsmyr som har filmat producerar. Den är som sagt inte färdig men vi är väldigt glada över det som hittills syns! Ett stort tack vill vi rikta till Joel som är helt fantastiskt duktig på allt han tar sig för. Vi vill även tacka alla modeller, Anders, Christella, Berit och Håkan!

Kategorier: Presentation | 8 kommentarer

Nytt utseende här på bloggen

Jag och Björn sitter på Almedalsbiblioteket idag med vårt fokus inställt på bloggen. Vi startade Stelor Towers i samband med att vi köpte Stelor. Bloggen har alltså varit med oss i över ett år och vi kände att layouten är värd en hel söndag med kärlek.

Nytt utseende

Nytt på sidan, förutom designen är att vi länkar till flera andra socialamötesplatser där vi är aktiva. Till exempel kan du hitta Hotel Stelors Flickr-konto där du kan följa Stelor i bilder. Eller lyssna på musik som vi på Stelor gillar genom att klicka dig vidare till Spotify. Vi är även aktiva genom Hotel Stelor på Facebook, Google+, Twitter, Instagram (Hotel Stelor) och Pinterest.

Socialt

Jag är grymt nöjd med den nya layouten, hoppas ni gillar den också!

Kategorier: Presentation, Social media | 6 kommentarer

Gästbloggat av Donnerelever

Hej nu tänkte vi (Josefine och Lisa) Skriva en liten välkomst inbjudan till er inför vårt projekt på Stelor!  Vi är båda studenter på Donner, Lisa bosatt i Sanda tillsammans med mamma och pappa. Josefine bor i Visby med pojkvän och dotter.

Jossan och Christoffer

Jossan och Christoffer

Vi går tredje året på hotell- & restaurang programmet. Vi har som sagt ett projekt under vecka 47-50 på torsdagar och fredagar då vi kommer laga mat och servera rustik och lantligt mat på Stelor i Västergarn. Vi har öppet 11.30-13.30. Vi har en 3-rätters meny som du kan få för endast 115:- eller välj en dagens för endast 80:-

För att boka ett bord hos oss så kan du ringa: 0707960128!
Varmt välkomna, Vi ses där !

Kategorier: Gäster, Presentation | Lämna en kommentar

En annan Anna!

Nu har det blivit dax för ytterliggare personal på Stelor! Jag heter Anna Onsjö och är kusin med Karin. Under mitt sommarlov från ekonomistudierna i Uppsala ska jag passa på att hjälpa till här på Stelor. Som ni sett i tidigare inlägg hjälpte jag till under midsommar med allt från att baka tårtor och servera till att klä den ståtliga midsommarstången.

Anna

Anna

Mina arbetsuppgifter kommer förhoppningsvis att variera under sommaren, men främst kommer ni att möta mig på helgerna under lunchen. Precis som många andra av oss här på Stelor gick  jag tidigare i skolan på Donnergymnasiet i klintehamn, där jag studerade samhällsprogrammet med spanska som inriktning. Sedan studenten för två år sedan har jag spenderat mestadels av tiden på resande fot då ett av mina största intressen är att resa. Hoppas vi ses snart!

Kategorier: Presentation, Uncategorized | 1 kommentar

Varför det känns fantastiskt att vara på Stelor

Fikastund

Fikastund

Frukost

Frukost

Arbetsro

Arbetsro

Trädgårdsgömmor

Trädgårdsgömmor

Lammen

Lammen

Kategorier: Presentation | 2 kommentarer

Fyra nyanser av vitt

Snart är det Maj och vi längtar efter att få ta emot våra första gäster! I går var vi över 13 personer som arbetade på Stelor. Trädgården röjdes, grenar eldades, takstolar restes, lister sattes upp, väggar spacklades, tak målades, vinden isolerades och så valde vi färg till väggarna. Tapeterna till 4 rum är bestämda och hemkomna. Ett rum kommer att målas i en orginalfärg som hittats på väggarna bakom lager av olika tapeter. En av minisviterna ska målas vit. Jag trodde att vitt är vitt och tyckte att jag fick en enkelt uppgift när målaren gav mig uppdraget att bestämma vilken vit nyans vi ska ha på dessa väggar. En enkelt uppgift trodde jag tills jag möttes av hundratals olika nyanser av vitt i färghandeln. Jag bestämde mig tillslut för fjäder-vitt, en varm ton som skulle göra sig bra med mycket ljusinsläpp. Men besluten stannade inte med detta. Ska det vara matt, halvmatt, blank eller helblank färg? Jag har lärt mig att vitt är inte bara vitt, precis som eskimåerna har 100 ord för snö så har färghandlarna minst hundra ord för vitt.

Det är fantastiskt roligt att rummen börjar ta form och ytskiktet kommer upp på väggarna. Det som funnits i våra huvuden sedan oktober börjar ta form. Det har varit en lång väntan medan rör har dragits, väggar satts upp, dränering grävts och isolering lagts i golv och väggar. Med alla människor som bygger, slipar och målar så går det snabbt framåt nu. Min mormor är här och hjälper till på backen med bullbak, matlagning och städning av huset. Mamma och Stefan röjer i trädgården, river i huset och kör skyttetrafik till återvinningen och pappa Curt håller koll på allt från sprinklersystem och värmeanläggningar till beställning av toaletter. Vi har siktet inställt på 1 Maj och hoppas att alla fogar ska ha torkat tills dess.

Anna och Björn på bygget

Anna och Björn på bygget

Hemsidan har varit uppe i drygt två veckor och vi har fått fantastisk respons. Redan efter någon timma efter att vi hade lagt upp sidan så kom vår första externa bokning. Sidan är ännu under konstruktion men på det stora hela färdig. Det är Björn och Andreas som tillsammans byggt sidan. Anna Sundström har tagit alla fantastiska foton. Vi är väldigt nöjda med sidan. För er som missat den så kan ni ta en titt här.

På agendan idag står porslinsletande, beställa bord till restaurangen, bestämma oss för bokningssystem, plugga på alkohollagen, hälsa på lammungarna, elda i trädgården, pilla med hemsidan och hänga med Tyra, Sara och Elsa. Det kommer bli en bra dag!

Lunch

Lunch

Kategorier: Presentation | 3 kommentarer

Våra gäster ska få sova kungligt

Jag har varit i Stockholm några dagar. Det är skönt och välgörande att komma av gården några dagar, det skapar behövlig distans och ger nya infallsvinklar till bygget. Jag har varit runt på olika hotell, caféer och restauranger och försökt att hämta inspiration till vår restaurang. Vi ska börja bygga vår bar i veckan och så måste vi bestämma vilken färg golvet ska målas i.

I måndags var jag på Mille-Notti, ett svenskt företag som säljer sängar, sängkläder och handdukar. Jag träffade Jenny som jobbar på Stockholmskontoret och vi hade ett mycket givande möte. Deras produkter går helt i linje med den känslan som vi vill förmedla på Hotel Stelor och vi ser fram emot ett givande samarbete med Mille-Notti. Det är ett familjeägt företag som lägger stor vikt vid kvalitet. All deras produktion sker inom EU och omfattas således av europeisk miljö- och arbetslagstiftning vilket vi på Hotel Stelor gillar. I februari i år blev de utsedda till kunglig hovleverantör så nu kan våra gäster sova kungligt!

Kategorier: Företaget, Presentation | 1 kommentar

Flera medlemmar i Stelorfamiljen!

 

Lammunge

Lammunge

Det är vår. Jag förstår att det kan vara svårt att tro på när snön ligger tjock och gotlandsfärjan inte kan lämna hamn utan isbrytare framför sig. Men idag besökte jag familjen Onsjö och deras lamm. Flera lammungar på Gustavs gård har redan sett dagsljuset och då är det officiellt vår. Till sommaren kommer några av lammen att flytta till Stelors stora trädgård för att beta ner den vildvuxna vegetationen.

Lammunge

Lammunge

 

Gustavs gård

Gustavs gård

Kategorier: Presentation | 4 kommentarer

Musik som spelas på Stelor

I julhelgen ska vi tillsammans med Elin Rahnberg jobba med Stelors logga och tankar kring konceptet. Om du är nyfiken på hur det kommer låta i sommar på restaurangen kan du  lyssna på Stelorlistan.

Kategorier: Företaget, Presentation | Lämna en kommentar

Create a free website or blog at WordPress.com. Adventure Journal-temat.

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.