Hotel stelor

Veckans meny

 

Denna vecka är dagens husman: Rimmad oxbringa rotmos och pepparrotsås.

Smörrebröden består av:
  • Oxbringa pepparrot pressgurka
  • Handskalade räkor och majonäs dill
  • Svampomelett gräslök
  • Brie bacon och tomat

Kategorier: Bygden, Erbjudande, Hotel stelor, restaurang västergarn, Västergarn | Lämna en kommentar

Roligt att så många gillar Stelor!

Anton Johansson tipsar om Hotel Stelor och om Björns nya projekt Roombler i en intervju. Emma Aspelin på tidningen Elle har skrivit om sin sommar på Gotland och om sina minnen från Stelor. Tillsammans med Maria Soxbo driver hon gotlandstips.se som uppmärksammat både Stelors hotell och kök.

Jessica Robinson besökte Stelor och Sverige med sin vän Sabrina Kulakowski, deras reseskildring finner ni på Jessicas blog. Deras reseskildring blev uppmärksammad på Volvos Overseas Delivery pages på facebook.

Elsa Billgren och hennes man Pontus de Wolfe besökte Stelor i samband med att Pontus spelade i ladan tillsammans med Salem al Fakir och Anna Järvinen. Pontus reseskildring kan du läsa här. Elsa har tagit helt fantastiska kort på deras vistelse på Gotland, dessa har hon tillsammans med text återgivit på flera ställen, både här och här och här och här.

Restaurangen har varit välbesökt i sommar. Här har vi några av våra gäster. Märta WolterKarolina Eriksson, Anton Johansson, Twingly, Jonas och Marie. Mia skrev om sin bröllopsdag som hon firade tillsammans med sin man på Stelor.

I våras blev vi utvalda att vara med i den mycket fina reseguiden Mr and mr Smith, här skriver de om Stelor. Vi har även fått uppmärksamhet på en spansk modeblog.

 

 

 

 

 

 

Kategorier: Hotel stelor | Lämna en kommentar

Pontus De Wolfe, Salem Al Fakir och…Anna Järvinen!!

Det blir inte bättre! Igår hade vi Pontus De Wolfe och Salem Al Fakir på scenen i ladan. Det var hels slutsålt. Det bjöd på en sjukt härlig fest. Efter tre låtar lägger de lök på laxen och lägger på grädde på moset och bjuder upp  Anna Järvinen som den hemliga gästen. När hon steker av sin version av Etarnal Flame skrek jag av lycka och hela takets lada lyftes. My God vilken stämma hon har. Att se Pontus och Salem leka fram låt efter låt var helt underbart. Trummisen Johan Holmegard hade de lånat från Dungen och var rätt och slätt lysande!

Det var bara för kort alledeles för kort. Jag lägntar redan till nästa gång som de står på en scen tillsammans igen.

Läs Pontus egna ord om gårdagen.

Så mycket kärlek,

Joanna

Anna Järvinen & Pontus de Wolfe

Salem Al Fakir och Pontus de Wolfe.

Siluetten av ljuv musik. FOTO: Johan Lindskog

Kategorier: Hotel stelor, Spelning, Uncategorized | Tags: , , , , , | 1 kommentar

En härligt farlig illusion

Vi är inne på andra året och ett ljusår från det kaos som präglade fjolårets sommar. Jag gillar skarpt att vi har börjat ta ett visst kommando över verksamheten och att vi kan njuta av den fantastiska plats som Stelor är. Vi är även väldigt glada över all uppmärksamhet som vi fått i tidningar världen över. Livsstilsmagasin, mattidningar och resereportage.  Det är överväldigande och vi är smickrade och otroligt stolta. Det är helt fantastiskt att vi når ut till människor över hela världen och att fler än vi gillar Stelor.

Med en liten inblick i mediavärlden har nya upptäckter gjorts. Jag är inte någon stor magasinkonsument till vardags och jag har tidigare inte gjort någon större reflektion över utbudet av olika livsstilsmagasin.  Men i och med uppmärksamheten som Stelor har fått under det gångna året så har jag läst flera olika magasin. Jag blir förskräckt över illusionen om andras lycka som pumpas ut i alla dessa olika artiklar. Alla tidningar ger en bild av en härligt bekymmersfri vardag med vackra hus, välkammade barn och välansade gräsmattor, hemmasnickrade altaner, kärleksfulla relationer och hembakatbröd. Ljussättningen är alltid perfekt, hemmen vitmålade och alla är lyckliga. En orealistisk fasad, byggd av ouppnåeliga ideal. Härlig inspiration skulle många hävda, orimliga livskrav kan man också säga.

I den tidningsidyll som visas från Stelor så regnar det aldrig. Ljussättningen är alltid perfekt och jag ler alltid fromt, inte hysteriskt skrattandes, bara fromt leende. Björn, min man, ser kärleksfullt på mig samtidigt som han tar en tugga av det nybakade brödet som jag bakat på morgonen. Han skrattar till när han tänker på hur lycklig han är som sitter på sin egenhändigt snickrade veranda, med en genuint gotländskt drejad kaffekopp i handen.  Kaffet är nymalt i den nya kaffemalen från en dyr leverantör som självklart bara kan beställas, då den inte säljs i butik. Hundarna ligger nedanför våra fötter, trötta men glada efter morgonens springrunda. Vårt hem är perfekt inrett, en blandning av dyra märkesmöbler, resefynd från någon av våra många resor och något galet bra loppisköp. Det är välstädat och i kylen står den hemlagade saften på kylning. I högtalarna spelas en perfekt balanserad spellista som jag och min man har satt ihop tillsammans, vi har nämligen perfekt synkad musiksmak.

Jag vågar nog påstå att livsstilsmagasinen är långt mer farliga när det gäller att bygga skeva ideal än både HM-reklamen och catwalken i Paris…

Kategorier: Hotel stelor | 8 kommentarer

Blogga med WordPress.com. Adventure Journal-temat.

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.