Kategorier: Uncategorized | Lämna en kommentar

Våren på Stelor

schema

Kategorier: Bygden, Erbjudande, Hotel stelor, Mat, restaurang västergarn, Ute, Västergarn | Lämna en kommentar

Öppet i påsk

I ett utskick som vi trycker upp och som går ut i lådorna i närområdet i morgon skriver Vegar: Efter många år på resandefot så är nu cirkeln sluten, på det stället där jag hade ett av mina bästa barndomsminnen, på Gotland. I mitt bagage tar jag med mig erfarenhet från Belgien, London, USA och inte minst vingården i Toscana. Jag har arbetat som kock, odlat vin och byggt upp hotell. I samarbete med Karin så hoppas jag att min kunskap och erfarenheter ska resultera i goda måltider och spännande kulturella upplevelser, ja rätt och slätt ett gott Stelorminne.

Ni kommer att få läsa mer av Vegar här på bloggen, dock på norska:) Trots vissa språkförbistringar (jag vet nu att det inte passar sig att dricka bärs i baren, inte bör jag som arbetsgivare heller be en norrman pula runt och lära känna stället) har vi en samsyn på hur Stelor ska utvecklas. Vegar kommer in med en fantastisk energi och har redan grävt trädgårdsland, räfsat löv, spånat på menyn inför sommaren och tillagat delikatesser som kommer att säljas i butiken i sommar.

I går var vi ute och plockade ramslök, överväldigad av mängden ramslök vi hittade i skogen plockade han flera kassar med det gröna guldet. Medan jag stånkandes lyckades få ihop några få blad på på botten av min kasse med en stor mage ivägen.

Till påsk så tar Vegar emot er i restaurangen och jag är säker på att ramslöken finns med i menyn som serveras.

En fast påskmeny serveras från skärtorsdagen till påskafton på lördagen. Vi öppnar klockan 17.00 varje kväll. På långfredagen har vi baren öppen och bjuder på tilltugg från klockan 20.00 och Vegar spelar senare under kvällen sina vinylskivor.

På påskdagen, alltså söndagen, så serveras Stelors första söndagsmiddag. Vegar har drivit liknande hotell och restaurang i Sognefjorden i Norge och vingården Caiano i Toscana. Där serverade han varje söndag en härlig söndagsmiddag. Denna tradition tar han med sig till Stelor och Västergarn. Vi hoppas att detta kommer att bli en trevlig tradition för oss familjer i närområdet som får chansen att ses över en bit mat. Middagarna kostar 165kr/ person och serveras mellan 14.00-18.00 varje Söndag.

Boka bord 0498-24 51 55 eller 0737-483550

 

 

 

 

Kategorier: Bygden, restaurang västergarn, Västergarn | Lämna en kommentar

SÖNDAGSMIDDAG

Vegar har drivit liknande hotell och restaurang i Sognefjorden i Norge och vingården Caiano i Toscana. Där serverade han varje söndag en härlig söndagsmiddag. Denna tradition tar han med sig till Stelor och Västergarn.

Vi hoppas att detta kommer att bli en trevlig tradition för oss familjer i närområdet som får chansen att ses över en bit mat. Middagarna kostar 165kr/ person.

ÖPPET

14.00-18.00 varje Söndag med start i påsk.

Boka bord 0498-24 51 55

5-2-2

Kategorier: Barn, Bygden, Gäster, Mat, Västergarn | Lämna en kommentar

Hotel Stelor 2014

Nu står det klart att jag kommer att fortsätta driva och utveckla Stelor vilket känns fantastiskt spännande.  Det blir den 4:e sommaren som vi slår upp portarna till både hotellet, restaurangen och ladan. Jag tror att ni kommer känna igen er väl under sommarmånaderna med restaurangens soliga uteservering, unika artister i ladan och långväga hitresta gäster på hotellet. Jag är glad över att kunna sätta Västergarn på kartan. Nytt för i år är att vi kommer hålla öppet året runt med början i påsk.

I Maj kommer en lite Stelorbebis att födas. Jag kommer därför inte att vara den personen som är på plats och tar emot er varje dag. Därför har jag anställt Vegar. Han är en varm och glad norrman med stor erfarenhet från både hotell och restaurang. Han har arbetat många år i Toscana och har ett brinnande intresse och stor kunskap kring mat och vin.

/Karin

Restaurangen är snart redo för 2014

Restaurangen är snart redo för 2014

Kategorier: Barn, Bygden, Hotel stelor, Mat, Presentation, restaurang västergarn, Västergarn | 1 kommentar

Julbord

Det har varit lite tyst här på bloggen den senaste tiden men nu laddar vi för Stelors goda julbord! Vi har öppet från 18.00.

Julbord Hotel Stelor, Gotland

Julbord Hotel Stelor, Gotland

Kategorier: Uncategorized | Lämna en kommentar

Stelor på plats 90 över världens 100 bästa hotell…

…alltså VÄRLDENS 100 bästa hotell….  VÄRLDENS!

stelor90

Det är tidningen International Traveler som utsett de 100 bästa hotellen i världen. Stelor är i gott sällskap med välkända namn och exklusiva lyxhotell. Hela listan hittar ni här.

Jag är väldigt stolt och glad! En skön avslutning på en sommar som inte riktigt tagit slut ännu.

Kategorier: Uncategorized | 1 kommentar

Sommarens sista konsert

Tomas Andersson Wij spelade i Stelors Lada i går. En fantastisk spelning som verkligen berörde. Regnet föll sakta utanför och sommarvärmen dröjde sig kvar i ladan.

Foto Magnus Fond

Tomas avslutar med ” där får jag andas ut”. Han sjunger utan förstärkning och publiken tar lyssnande in vart enda ord. En fantastisk avslutning på sommaren.

Tomas Andersson Wij – Där får jag andas ut

 

I slutet dök Carola upp och överraskade både publiken och Tomas med att medverka på scenen!

 

 

 

 

Kategorier: Uncategorized | Lämna en kommentar

Det är söndag och om en vecka har sommaren dundrat förbi. Emilia som jobbar här har hela sommaren sagt ” det känns som att sommaren inte riktigt har börjat” tills för en vecka sedan då hon utbrister ”men herre gud, sommaren är ju snart över”. Sommaren har varit fantastisk, juli bjöd på 29 soldagar och 2 regndagar. Jag har badat som ett barn, legat i vattnet tills jag blivit både vattenful, blå och hungrig. Jag har sett på vackra solnedgångar från Stelors uteservering och jag har druckit gott vin vid havet. Gästerna på Stelor har varit många och trevliga. En härlig sensommar väntar på Stelor med flera bröllop, mycket hotellgäster och god mat serveras i restaurangen varje kväll.

IMG_2345

 

Nu på torsdag kommer Tomas Andersson Wij att uppträda i Stelors Lada. Vi har stora förväntningar på kvällen!

thomas

 

Luncherna serveras vecka 32 ut. Vi kommer att hålla öppet med en fast kvällsmeny hela augusti ut. Det blir en ny meny varje kväll och ni är varmt välkomna att titta förbi. Boka bord på 0498-245155. 

Kategorier: Uncategorized | Lämna en kommentar

En glasutställning bland fladdermöss och trasig tapet

verni sage

Kategorier: Uncategorized | Lämna en kommentar

Blogga med WordPress.com. Adventure Journal-temat.

Följ

Få meddelanden om nya inlägg via e-post.